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Der Naturkost
Südbayern e. V. ist der Berufsverband der südbayerischen
Naturkostfachgeschäfte. Er wurde 1990 - damals als Naturkost
München e. V. - von Naturkosteinzelhändlern gegründet.
Die wichtigsten Aufgaben des Verbandes sind Qualitätsarbeit,
Kompetenzsteigerung und Information.
Der
Naturkost Südbayern steht mit allen wichtigen Herstellern,
Großhändlern, Anbauverbänden und anderen Institutionen
der bundesdeutschen Naturkostbranche in Verbindung.
Er
beschafft im Austausch mit den Marktbeteiligten aktuelle Informationen
für seine Einzelhändler - Informationen
über Produkte, Produktqualitäten und Marktentwicklungen
im Biohandel.
Mitgliedsbetriebe
des Naturkost Südbayern wissen mehr. Das
fördert die Kompetenz der Inhaber und Mitarbeiter und
bringt Sicherheit für die Verbraucher.
Die
Mitglieder des Naturkost Südbayern führen ausschließlich
ökologisch produzierte Lebensmittel. Ausnahmen
können sein Produkte, die es nicht aus biologischer Herstellung
gibt (z. B. Salz). Konventionelle
Sortimente werden nicht geführt.
Der
Naturkost Südbayern fördert die Vermarktung von
echten, ganzheitlichen, wohlschmeckenden Bio-Lebensmitteln.
Er
ist der kompetente Ansprechpartner für Verbraucher und
Medien und steht diesen mit ehrlichen und aktuellen Informationen
zur Verfügung.
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