Sind
"biologische" Lebensmittel
etwas anderes als "ökologische" Lebensmittel"?
Auch
wenn's manche felsenfest behaupten: Es ist dasselbe.
Das Bio-Gesetz,
die EU-Bio-Verordnung, regelt für jedes Land diejenigen
Begriffe, welche für ökologisch produzierte Lebensmittel
geschützt sind. Für den deutschsprachigen Raum sind
das die Begriffe "biologisch" und "ökologisch"
und dies natürlich auch in Wortkombinationen wie "kontrolliert
biologisch" oder "ökologisch produziert"
oder als Abkürzung wie "bio" oder "öko".
Foto: Rapunzel
Sobald
Sie also ein Lebensmittel in Händen halten, das die Aufschrift
"biologisch"
oder "ökologisch"
trägt oder einfach nur beispielsweise "Bio-Müsli"
heißt, handelt es sich um ein Bio-Produkt.
Stimmt
das nicht, macht sich der Produzent strafbar.
Sobald
Sie also ein Lebensmittel in Händen halten, das die Aufschrift
"biologisch"
oder